نام تجاری:FORMIC ACID
فرمول شیمیایی: CH2O2
نامهای دیگر اسید فرمیک: جوهر مورچه، متانوئیک اسید
آنالیز اسید فرمیک: خلوص %85
اسید فرمیک بهخوبی با آب و بیشتر حلّالهای آلی قطبی مخلوط میشود. در هیدروکربنها هم تا حدی حل میشود. اسید فرمیک در فاز گازی و در هیدروکربنها بهصورت دیمرهایی وجود دارد که با پیوند هیدروژنی بههم متصل شدهاند. در فاز گازی پیوند هیدروژنی میان مولکولهای، اسید فرمیک باعث انحراف از قانون گازهای ایدهآل میشود. اسید فرمیک در حالت مایع و جامد شامل شبکهای نامحدود از مولکولهایی است که با پیوند هیدروژنی بههم متصل هستند. بیشتر خواص اسید فرمیک به خواص سایر اسیدهای کربوکسیلیک شباهت دارد با این تفاوت که نمیتواند آسیل کلرید ایجاد کند.
در صورت تشکیل هریک از این ترکیبات، تجزیه شده و مونواکسید کربن ایجاد میکنند. حرارت دادن اسید فرمیک باعث تجزیه آن بر Co میشود. اسید فرمیک بهآسانی احیاء شده و به فرمالدئید تبدیل میشود. این اسید تنها کربوکسیلیک اسیدی است که توانایی شرکت در واکنشهای افزایشی به همراه آلکنها را دارد. اسید فرمیک و آلکنها به آسانی با هم واکنش داده و استرهای فرمات ایجاد میکنند. اسید فرمیک در حضور اسید سولفوریک و اسید هیدروفلوئوریک، در واکنش کخ شرکت کرده و اسیدهای کربوکسیلیک بزرگتر ایجاد میکند.
کاربرد اسید فرمیک در صنایع صنعتی
اسید فرمیک بیشتر بهعنوان نگهدارنده (جلوگیری از فاسد شدن) و آنتی باکتریال در غذای دام استفاده میشود. پاشیدن مقداری از آن روی علف تازه خشک شده از فساد و پوسیدگی جلوگیری کرده و مواد مغذی علوفه را تا حد بالایی حفظ میکند. برای جلوگیری از فساد غذای زمستانی دامها در مجتمعهای بزرگ دامداری از این ماده استفاده میشود.
در مرغداریها، اسید فرمیک را برای از بین بردن باکتری سالمونلا به غذای مرغها اضافه میکنند. این ترکیب همچنین بهمقدار ناچیز در صنعت نساجی و دباغی استفاده میشود. برخی از مشتقات آن مانند استرهای فرمات در صنعت خوشبوکنندهها مورد استفاده قرار میگیرند.
بیشترین خطر اسید فرمیک در تماس پوست یا چشم با مایع یا بخار غلیظ آن است. تماس پوست با مایع یا بخار آن باعث سوختگی شیمیایی و در صورت تماس با چشم ممکن است باعث ایجاد آسیبهای دائمی در چشم شود. تنفس بخار آن موجب تحریک و سوزش دستگاه نفسی میشود. از آنجا که ممکن است مقادیری CO در بخار اسید فرمیک موجود باشد باید در نگهداری، حمل و نقل و استفاده از آن نکات ایمنی کاملاً رعایت شود. قرار گرفتن مداوم در معرض آن باعث ایجاد عوارض مزمن و حساسیتهای پوستی میشود. آزمایش روی حیوانات آزمایشگاهی نشان میدهد که قرار گرفتن طولانی در معرض اسید فرمیک باعث ایجاد مشکل جهش ژنی و آسیبهای کلیوی و کبدی میشود.
XE Live Exchange Rates
خدمات مشتریان
Designed & Developed by NOAD.DIGITAL
Your Digital Partner